Wandeluuuhh!!!
Als ik ga wandelen met de hond roep ik: “Wandeluuuhh!”
Binnen een seconde staat de hond bij de voordeur.
Vanmorgen vroeg ging ik wandelen met mijn hond in het stadspark.
Ken je het stadspark in Groningen? Het is prachtig.
Het is niet een duf coniferen parkje met vierkante buxusboompjes en strakke beukenhagen.
Nee…
Het stadpark is aangelegd in Engelse landschapstijl.
Bomen, vijvers, bruggetjes, stapstenen en vele grote paarse rododendrons.
Het stadspark is 140 hectare groot.
In het park is ook een ecologische heemtuin met honderden soorten bloemen, zoals vingerhoedskruid, kievitsbloemen en kaardenbollen.
Het is een prachtig park.
Kwetterende roodborstjes zitten op takken van struiken en bomen, krijsende meeuwen vliegen door de lucht, ganzen snateren bij sloten.
En eekhoorns klimmen razend snel tegen boomstammen omhoog en verdwijnen spoorloos tussen de bladeren van bomen.
Ik wandel daar vaak.
Vanmorgen was ik er al vroeg.
Ik zag alleen wat joggers, wandelaars met hond en een groep mensen mediteren bij een vijver.
Toen ik het park binnenliep schrok ik mij kapot.
Het was gisteren mooi weer.
Pizzadozen, bakjes salade, plastic tasjes, blikjes bier en lege cola flesjes.
Blijkbaar hadden vele mensen gisteren gegeten en gedronken in het park
Maar…
Kunnen ze de zooi niet even opruimen als ze weggaan?
Vinden ze dat nou echt normaal, om hun vuilnis achter te laten?
Het park is voor iedereen toegankelijk.
Een rijke ondernemer – Jan Evert Scholten heeft de grond aan de stad Groningen geschonken, in 1913 – om een openbaar park aan te leggen.
Dertien jaar lang hebben werkloze burgers gewerkt aan de aanleg van het park.
In 1913 zijn ze begonnen met het aanleggen van het park.
De opening van het park was in 1926.
Het park is ontworpen door landschapsarchitect Leonard Springer.
Ik kan er uren wandelen.
Als ik over de paadjes loop zie ik altijd mensen bezig: gras maaien, bankjes verven en onkruid wieden.
Waar ergens is het misgegaan?
Dat iemand lege zakjes snoep en flesjes drinken, in de prachtige bloementuin gooit?
Een tuin die door mensen op de knieën met de handen wordt gewied.
Wat mankeert er aan zo iemand, dat die van zo’n mooi park een vuilnisbelt wil maken?
Dat ‘ie het normaal vindt dat spelende kinderen, joggers, skeelers en wandelaars door zijn afval lopen.
In het stadspark zie ik het verschil tussen mensen goed.
Sommige mensen maken een mooi park voor de volgende generatie.
Sommige mensen onderhouden een park voor de huidige generatie.
En andere mensen laten na hun vertrek alleen maar afval na.
Het park wordt goed onderhouden.
Iemand ruimt de zooi wel op.
Maar ik vind het onbeschoft.
Ik begrijp het ook niet.
Weet je wat ik soms ook niet begrijp?
Dat we zo’n een puinzooi van de aarde maken.
Want laten we eerlijk zijn: de generatie na ons moet het opruimen.
Een van de redenen dat ik vegan eet:
Vegan eten is beter voor de natuur.
Want wist je dat een veganist een footprint heeft, die vele malen kleiner is dan iemand met een gangbaar eetpatroon.
Enne…
Als veganist kun je nog steeds pizza eten.
New York Pizza en Domino’s Pizza verkopen verschillende soorten vegan pizza’s.
Gooi je liever een diepvries pizza in de oven: Dr. Oetker heeft vegan pizza’s in het assortiment: onder andere te koop bij de Jumbo.
Ook de Lidl heeft vegan diepvriespizza’s in het assortiment.
Pizza zelf maken?
Super easy.
Kant-en-klare pizzabodems zijn vegan.
Uitrollen, bestrooien met alles wat je lekker vindt, in de oven gooien.
Klaar!
Meer tips over vegan eten, vraag mijn gratis e-book aan.
