Ik ben verliefd op een pan
Niet zomaar een pan. Een spaghettipan.
Ik wist niet ze bestonden: spaghettipannen.
Ik heb hem nooit gemist.
Hij stond in eens voor mijn neus. Ik googelde pannen. En daar was ‘ie: de spaghettipan.
Ik was meteen verliefd op z’n glimmende verschijning en zijn ronde vormen.
En toen zat hij in mijn hoofd.
Italiaans design. Hij is hoog. Spaghetti kan er rechtop in. Hij is een beetje rond.
En weet je wat hij ook heeft?
Hij heeft een ingebouwd vergiet.
Vind je dat niet handig?
Een ingebouwd vergiet.
Het is niet zo’n goedkoop pannetje.
Ik zei het al. Italiaans design, roestvrij staal, dat heeft natuurlijk een prijs.
Hij kost 269 euro. Absurd. Zoveel geld voor een pan.
Dat is zonder deksel.
Dat wist ik ook niet, dat er pannen zonder deksel worden verkocht.
De deksel kun je er los bij kopen.
Je snapt het natuurlijk wel. Het is niet een goedkoop dekseltje.
Opeens kan ik mij geen leven meer voorstellen zonder die mooie pan.
Tja, ik weet wel dat ik spaghetti in een Hackmanpan kan koken. En afgieten in een Blokkervergiet. Dat doe ik al jaren.
Maar toch.
Ik stel mezelf voor in mijn keuken – die dan natuurlijk helemaal brandschoon en opgeruimd is – met die mooie pan.
Vrienden komen langs. We zitten aan tafel spaghetti te eten. We drinken rode wijn uit mooie glazen. Iedereen schept twee of drie keer op. En aan het eind van de avond zijn alle schalen leeggeschraapt.
Ik stel mij voor hoe mijn leven zou zijn met die pan.
Ik koop ‘m niet.
Het is teveel gedoe.
Ik weet inmiddels hoe dat gaat.
Als ik een nieuw kussentje koop voor op de bank.
Schilder ik daarna een muurtje in de woonkamer in dezelfde kleur als het kussentje.
Staat zo leuk.
Maar ja, vervolgens blijkt de salontafel niet met de muur te matchen.
En moet ik een nieuwe salontafel kopen.
De nieuwe salontafel heeft een ander formaat dan de vorige.
Waardoor de bank opeens te klein lijkt.
Een andere bank.
Dan past het kussentje niet meer bij de bank.
En moet ik een ander kussentje kopen.
Herken je dat?
Ik heb geen zin in dat gedoe.
Daarom blijf ik spaghetti koken in mijn Hackmanpan en afgieten in mijn Blokkervergiet.
En als mijn vrienden langskomen drinken we rode wijn uit wittewijnglazen.
Zo gaat dat in mijn echte leven.
De spaghetti smaakt hetzelfde. De wijn ook.
Ik ben niet verliefd op mijn Hackmanpan.
Maar mijn spaghetti wordt met liefde bereid.
Want ik eet vegan.
Met liefde voor dieren. En voor mijn vrienden natuurlijk.
Wil jij ook koken met liefde, ik heb een e-book geschreven over vegan eten.
In het e-book vertel ik je alles over vegan eten, zonder gedoe.
En het koken daarvan kan gewoon in je oude pan.
Ik geef ook tips voor het kopen van vegan wijn. Onder andere alle wijnen van: ‘Arrogant Frog’ te koop bij Gall & Gall, zijn veganistisch.
